Я никогда не собирала раньше грибы, с удовольствием их ем- это, да. И тут мне предоставилась возможность прогуляться по лесу, под предлогом посмотреть, как растут грибы и какие существуют виды грибов во Франции.
Первое, что насторожило, то что леса во Франции принадлежат частным лицам и компаниям, при входе можно видеть запрещающие таблички, или вообще заборы с надписью:- частные владения, или таблички: - типа на мотоциклах и лошадях в этом лесу нельзя, осторожно олени, понятие, как выехать на пикник в лес, у французов не существует вообще, да и у многих западных европейцев тоже.
Осень, сентябрь,прошел дождь, грибы были по всюду, очень смешные на вид и разнообразного окраса.
Вот что насобирали за 1 час 4 человека, фото :
Французы не сушат и не маринуют грибы, в магазинах можно найти пастеризованные грибы, но они сильно вываренные и безвкусные, и на мой взгляд приготовлены очень странно. Милые нашему сердцу соленые грибы иногда можно купить в еврейских, польских или русских лавочках.
Если интересно, то больше фото на https://instagram.com/allbest8
Если Вам понравилось и интересно быть в курсе новых статей - подписывайтесь на обновления, давайте дружить.